1988年~2026年現在まで38年間。生涯現役を目指して日々の活動を記録中!

SS::煮卵(笑)

令和8年4月9日(木曜日)

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みなさん、おはようございます!
今日は、また少し暖かくなりそうですね。
最高気温20度、最低10度と、
そこそこ良い日になりそうです。

まずは、いつものお礼!
ブログの購読、感想、個別コメント、
誠にありがとうございます。

頂き物のリンクは、こちらです。
いつものように、全員の感想を見れていませんが、
この後の空いた時間で確認していきますね。
(o^―^o)ニコ

https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2100003.html
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さてさて、、、それでは、毎度のエターナル情シスひとり!
T君サポート&ChatGPT&Geminiの併用!
SS::健康管理プロジェクトもクッキング編!

で、、、半熟の煮卵の感想が多かったので、
わたしのオリジナルレシピを、お伝えしますね!
(o^―^o)ニコ

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で、、、当たり前ですが、卵とお湯ですね~(笑)
熱湯だと、100度で、7分ぐらいかな?

他では、レンチンできる容器もありますね!
その場合だと、600W、7分30秒ぐらいかな?

ということで、時間と温度は、みなさんご自身で試しながら、
試行錯誤してくださいね~

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で、、、、氷水の準備も!
これをやらないと、余熱が入ってしまい、黄身が固まる!

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ちなみに私は、ザルに卵を入れて、鍋に落とします。
卵が、割れないようにと、最初は少しだけ丁寧に揺さぶって、
黄味が、卵の中央にくるようになればなあ~と、
それでは、この続きは、また明日ですね。
(o^―^o)ニコ