SS::味玉変形（笑）

令和８年４月１５日（水曜日）

みなさんおはようございます！
今日は曇りです、最高気温２１度、最低１５度、
日中の気温の寒暖差は少ないので、
服装は、選びやすいかな？
(o^―^o)ﾆｺ

それでは、いつものお礼から！
ブログの購読、感想、個別コメント、
誠にありがとうございます。
(o^―^o)ﾆｺ

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(o^―^o)ﾆｺ

さてと、、、
味玉が変形していましたね～
お湯に入れる時、卵の殻にヒビが入ると、
こんな形になってしまいますね～（笑）　

ま、、、味は変わらないので、見た目の問題ですけど、、、
(;^ω^)

なるべく、麺を固くして食べたい派なので、
時短が最優先、トッピングは最低限にして、
別皿で盛り付けておきま～す。

のり、キャベツ、キクラゲ、ほうれんそう、メンマ！
このあたりのトッピングで、栄養バランスを整えると、
健康ラーメンに早変わりですね！

ということで、ミネラルの計算を、
ChatGPTに計算してもらいました！
(o^―^o)ﾆｺ

■ ミネラル評価（ここがかなり良い）
◎ カリウム（◎非常に良い）
- キャベツ
- ほうれん草
- ネギ
約 800〜1200mg
塩分排出・血圧安定に良い
---

◎ マグネシウム（○良い）
- 野菜＋海苔＋ごま
約 80〜120mg
血管・神経系に良い
---

◎ 鉄分（○良い）
- ほうれん草
- 卵
約 2〜3mg
日常としてはOK
---

◎ 亜鉛（○）
- 卵・肉
約 2〜3mg
---

◎ ナトリウム（△やや多い）
約 5〜7g（塩分相当）
スープ飲み干しで上限寄り
（ただしカリウム多いのでバランス良し）